鮮蛋敲蛋機作為清洗蛋類的設備，其主要作用就是清洗蛋類，在清洗的過程中蛋類表面粘附的糞便、雜草、粘液等臟污物難免會粘附在水槽中、掉進洗蛋機的縫隙和貨架等周圍物品上，在這種環(huán)境下繼續(xù)進行清洗工作將影響蛋類的清洗合格率，造成細菌傳播等問題。下面小編給大家講解一下鮮蛋敲蛋機的清洗消毒方法以及日常保養(yǎng)維護措施。
  
  一、鮮蛋敲蛋機的清洗方法
  
  顧名思義，鮮蛋敲蛋機的作用是用來清洗蛋品上粘附的臟污，在對蛋品進行清洗的過程中，臟污會隨著水流進入水槽中，長期堆積在水槽中會造成水槽堵塞、污染蛋品、降低蛋品合格率等等問題的發(fā)生。
  
  1、使用完洗蛋機后需要及時對水槽、蛋卡等及時進行清洗擦拭，保持干凈干燥的狀態(tài)。
  
  2、鮮蛋敲蛋機使用后需要對洗蛋機的水箱和框架進行清洗，清洗完成后將機罩打開，保持通風。
  
  3、洗蛋機內(nèi)部清洗完成后，需要對設備外殼進行清洗，并將殘留的水分擦拭干凈，避免腐蝕外殼。
  
  4、定期檢查刷子，如出現(xiàn)磨損情況嚴重的需要及時進行更換。
  
  二、鮮蛋敲蛋機的保養(yǎng)方法
  
  1、開機前，需要檢查開關電源的安全性，減少因機器設備應用的安全故障影響使用壽命。
  
  2、定期清洗洗蛋機，每天使用完成后注意清洗洗蛋機的各個部位：傳動皮帶、水箱、水槽、框架、外殼等，保持洗蛋機的干凈干燥。
  
  3、定期為鮮蛋敲蛋機的軸承、鏈條、皮帶、齒輪加注潤滑油，延長其使用壽命。
  
  4、定期檢查設備電源線，發(fā)現(xiàn)損壞應及時更換。
  
  5、安裝時要遵守相關安裝要求，確保設備裝設合理、牢靠，不影響操作的安全。
  
  關于清洗保養(yǎng)鮮蛋敲蛋機的方法已全部介紹完畢了，希望對您有所幫助！鮮蛋敲蛋機是為了清洗蛋品所制作的設備，為其節(jié)省人工清洗蛋品的時間和人力，同時保障蛋品的干凈度，日常工作運行中對鮮蛋敲蛋機進行清洗保養(yǎng)，增加洗蛋機的使用壽命。

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